ИСТОРИЯТА НА KAYMAK

Братята Йомер и Мехмет основават KAYMAK през 1958 г.

Братята Йомер и Мехмет научават от майстори как се приготвят кисело мляко, крем, сладолед и локма. Двете им семейства работят заедно четиридесет години. През 2023 г. Йомер предава магазина на Али Хюсеин, когото обичал и приемал като свой внук. Днес Али приготвя и локма в KAYMAK.

Али Хюсеин в магазина на KAYMAK зад опаковки с продукти

Йомер и Мехмет отварят магазина.

Двамата братя отварят заедно магазина в Комотини.

Научават как се приготвят кисело мляко, крем, сладолед и локма.

Един майстор ги научил да приготвят кисело мляко. Друг, който се готвел да замине за Америка, им показал как се приготвят крем и сладолед. Да приготвят локма ги научил майсторът, за когото се разказва, че пръв я приготвил в Комотини.

Двамата братя работят заедно със семействата си.

От 1958 до 1998 г. братята Йомер и Мехмет работят в магазина заедно с двете си семейства.

След смъртта на Мехмет Йомер продължава.

Мехмет почива през 1998 г. Йомер продължава да ръководи магазина, който двамата са създали, до 2023 г.

Али Хюсеин поема магазина.

Йомер предава магазина на Али Хюсеин, когото обичал и приемал като свой внук. Али Хюсеин продължава работата и днес със същата грижа. В KAYMAK приготвя и локма.

Възстановка в тонове сепия на възрастен майстор, който прецежда бял млечен продукт през плат в стара работилница.

ПРЕДСТАВИТЕЛНА ВЪЗСТАНОВКА

Майстор ги научава да приготвят кисело мляко.

Това не е историческа снимка. Изображението представя как Йомер и Мехмет се учат да приготвят кисело мляко от майстор.

АРХИВЪТ НА KAYMAK

Снимки от магазина и от минали събития.

В архива ще видите Али в магазина, продукти на щанда на KAYMAK и снимки от минали събития. Към всяка снимка има връзка към източника ѝ в Instagram или Facebook.

Али Хюсеин в магазина на KAYMAK зад опаковки с продукти.

Али Хюсеин

Али Хюсеин, когото Йомер обичал и приемал като свой внук, продължава работата на KAYMAK от 2023 г.

Вижте източника
Четири отворени съда с кисело мляко KAYMAK върху дървена дъска.

Кисело мляко KAYMAK

Различни разфасовки кисело мляко на щанда на KAYMAK.

Вижте източника
Възрастен държи бяла хладилна кутия пред табелата на Малцинственото начално училище в Мастанли.

Малцинственото начално училище в Мастанли

Кадър от почерпката със сладолед в Малцинственото начално училище в Мастанли на 15 юни 2026 г.

Вижте източника
Али Хюсеин гледа към камерата в KAYMAK за обявяването на събитието с топъл сладолед.

Почерпка с топъл сладолед в KAYMAK

Вечерта на 16 януари 2026 г. в KAYMAK имаше почерпка с топъл сладолед.

Вижте източника
Чашки с какаов сладолед KAYMAK върху маса на училищно събитие и една чашка, държана в центъра.

Лятното тържество на 6-та детска градина в Комотини

На 29 юни 2025 г. KAYMAK участва в лятното тържество за последния учебен ден със сладолед с каймак и какаов сладолед.

Вижте източника
Една топка от Сладоледа на дядото в кремава чашка

СЛАДОЛЕДЪТ НА ДЯДОТО

Класическият сладолед на KAYMAK.

В каталога ще намерите Сладоледа на дядото в мини разфасовки и варианти от 500 g. Вкусовете може да се променят през деня, затова попитайте Али в WhatsApp за точната наличност.

Мини разфасовки и варианти от 500 g.
01

Мини сладоледи

Какао, мастиха, черна черница и шамфъстък.

02

Варианти от 500 g

Сладолед с какао, ягодов сорбет и сладолед с черна черница.

03

Актуална наличност

Вижте в каталога кои вкусове са показани като налични.

Сладолед и сорбет

KAYMAK · Подгответе поръчка

Вашата поръчка от KAYMAK

0 продукта

Все още не сте добавили продукти.

ПОМОЩНИКЪТ НА KAYMAK

Не сте решили кой от нашите вкусове да опитате днес?

Какво искате да разгледате?